Igår kväll skulle vi äta fondue. Vi skulle doppa köttbitar och olika grönsaker i het olja på bordet. Det gick åt skogen! Brännaren som följde med fonduegrytan gick inte att få eld på. Affären hade skickat med lampolja. Men ingen veke eller nåt ingick så jag provade att lägga dit ett litet stearinljus men det brann bara till det brunnit upp, sen slocknade brännaren igen. Någon T-röd hade vi inte hemma heller. Och jag ville inte åka på stans enda öppna mack för att köpa T-röd klockan halv tio på nyårskvällen. Då hade alla som var där utnämnt mig till stans mest desperata alkis!
Jag ställde fonduegrytan på spisen. När jag skulle värma upp oljan till 175 grader så smälte en plastplopp som satt på termometern. Rakt ner i oljan. Så jag vågade inte använda den. Slog bort den och fyllde på ny, och hade då inte tillräckligt för att de grillspett som följt med skulle nå ner från sin hållare. Suck. Vad gick inte snett? Det slutade med att efter att vi doppat några köttbitar-som tog säkert fem minuter att bli färdiga, så stekte jag de jädrans kötten i stekpannan i stället. Och alla grönsaker hade barnen ätit upp råa innan det var klart...När köttet äntligen var klart hade alla gått från bordet. Lyckad festmåltid va?
Men pepparkakscheesecaken var jättegod!

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

HÄR finns jag nu!   Om ni vill komma i kontakt med mig under min SkönaHem period går det bra att mejla på persiljekvist@gmail.com   Jag vet att det känns konstigt med den nya bloggen, men ni måste orka vänja om er! Tänk på mig som måste skriva och v...

Vet ni, mina kära läsare, att nu är det mitt sista inlägg här på denna blogg. Jag ska nämligen flytta!!!   I våras fick jag frågan om jag ville prova blogga hos Sköna Hem och frågan kom precis när jag hade en inspirationssvacka så jag tackade ja på ...

Idag blir det en bildkavalkad. Mitt bildsinne är starkare vissa dagar. Jag går med en bildblick och tittar på mitt liv. Ser vackra vyer överallt. Totalt pmsfri så att säga. Allt är vackert, till och med stök... En underbar sjuka!    Tvätt som inte s...

Jag har syhörna i vardagsrummet, nu igen. Jag har valsat runt i hela huset för att åter landa ungefär där jag började som nyinflyttad. Nu ska jag försöka bli kvar där. Åtminstone tills vi renoverar vardagsrummet. Det är verkligen konstigt hur man ka...

Nu kan man se min Man på bild. Hämta förstoringsglaset Tant Grön. Och Grattis på FÖDELSEDAGEN! (Kanske var det igår, men i efterskott i så fall.)   ...